‏הצגת רשומות עם תוויות מתוקים. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות מתוקים. הצג את כל הרשומות

יום שלישי, 23 ביולי 2013

Colourful Way Daily


אני גאה לספר לכם על יוזמה טרייה, שנולדה ממש מתוך הבלוג, ושמה: Colourful Way Daily.
אני כל כך אוהבת לכתוב כאן ולחלוק אתכם את כל מה שמעורר בי יצירתיות והשראה, וכמובן שאני נהנית גם מהתגובות החמות שאני מקבלת כאן בבלוג, בפייסבוק, באימייל, ופנים אל  פנים, זה מחמיא כל פעם מחדש ואף פעם לא מובן מאליו. אתם - הקהל שבאמת מתעניין, אוהב ומפרגן נותן לי את הדלק לפרסם פוסט אחרי פוסט ולחדש כל הזמן.
אני מרגישה שבמהלך הזמן נוצרה קהילה אמיתית עם קוראי הבלוג וחברי הפייסבוק, קהילה שכל כך כיף לנהל בה שיחות, לשתף ביצירות, השראות ורעיונות, ולהכיר את האנשים מאחורי המקלדת. קהילה יצירתית, מלאת השראה ונעימה כל כך. וזו בדיוק הסיבה שפתחתי את קבוצת הפייסבוק חדשה -  Colourful Way Daily. 
הקבוצה נפתחה לפני פחות משבועיים, וכבר יש בה פעילות שוקקת. אנחנו מציגים את עצמנו ולומדים להכיר את החברים האחרים, חולקים תחומי עניין והשראות, מייעצים, תומכים ונהנים מאוד. וכל זאת באוירה שמחה, מפרגנת ומכבדת :)
אם גם אתם רוצים להיות חלק בקבוצה קהילתית ויצירתית שכזו, אתם יותר ממוזמנים להצטרף כאן.

ועכשיו לחדשות נפלאות:
אחת לחודש יתקיים מפגש תשע בכיכר - מפגש אינטרנט יחודי בו נארח אישיות יצירתית ומעוררת השראה, ונוכל לשאול את כל השאלות שמעניינות אותנו - סודות מקצועיים, טיפים שימושיים, וכד'. היום, יום רביעי 24/7 בשעה 9 בערב נפגוש על גבי מסך המחשב את Petit Gateau, הלא הן מיכל ואיוונה מלכות שולחנות הממתקים המעוצבים, המעבירות אפילו סדנה יחודית וחוויתית בנושא.
הנה הזמנה לארוע בפייסבוק, ונפגש מחר בתשע בכיכר :)  


יום רביעי, 11 ביולי 2012

אמנית המתוקים


אי שם בברוקלין מתגוררת ועובדת קונדיטורית מיוחדת במינה, שמה הוא AYAKO KUROKAWA.


למען האמת קורוקאווה היא הרבה יותר מקונדיטורית - היא משלבת אמנות פלסטית ואפייה, ובעזרת כישוריה הרבים  כאופה, אמנית וסטייליסטית מזון היא יוצרת יצירות מרשימות ומרגשות - אכילות כמובן.
ההשראות שלה מגוונות, ונובעות ברובן מחיי היומיום, העיר, הטבע והמשפחה, והיא מעידה על עצמה שהרעיונות הטובים מגיעים בדרך כלל תוך נסיעה בסאבווי.
הבסיס ליצירות הם מתכונים צרפתיים קלאסיים המעודכנים באמצעות אלמנטים הלקוחים מתרבויות יפן וארה"ב שאת השפעותיהן ספגה כילדה.
  

גם אלמנטים מתפיסת העולם של הוואבי סאבי (Wabi Sabi) היפנית השמה דגש על יופי טבעי שהוא בר חלוף ואינו מושלם באה לידי ביטוי מורגש ביותר - ראו למשל את תווי הגיל בכפות הידיים, או את האזוב המכסה את הבניין. זוהי בחירה אמיצה ולא שגרתית לשלב את תחום הקונדיטוריה והקינוחים שלרוב עושה שימוש בנושאים מתוקים (ולא רק בטעם) ואסקפיסטיים ביצוג המנות עם נושאים ומסרים שנחשבים בעיני רובנו כאסתטיים ועליזים מעט פחות.

את עוגיות הפרוטרטים והעוגות המפוסלות היא פיתחה מתוך האהבה שלה לחריטה באבן ופיסול בחימר.
הפרטים אכן נראים חד פעמיים, מפוסלים ומצוירים ביד, ומצליחים להעביר רגש, רואים שיד אמן נגעה בהם.

התחושה שלי היא שקורוקאווה איננה מנסה להעביר יופי סטנדרטי ומערבי, אלא להעביר אמירה על יופי,
תוך שימוש בחומר האהובים ביותר על כולנו: שוקולד, חמאה, סוכר וקמח. 
את יתר עבודותיה תוכלו לראות ואף להזמין באתר ובחנות שלה,

.




.