יום שני, 31 בדצמבר 2012

לאכול עם העיניים

אני שמחה לחלוק אתכם פרט חשוב וחדש בחיי המקצועיים, שמאתגר ומרגש אותי: קורס צילום וסטיילינג מזון בהדרכת דניה ודיאנה המוכשרות מהבלוג מתכונשיין, אשר אני משתתפת בו. אני מקווה ומאמינה שבזכות הקורס המרתק הזה יתווספו שני מימדים חשובים לעבודה שלי בבלוג: יותר תכנים על אוכל, שמרתקים אותי וכפי הנראה גם אתכם, ושהבלוג שלי יועשר גם בצילומים יפהפיים ומקוריים משל עצמי - בנושאי אוכל, עיצוב, טיולים והדרכות DIY.
בינתיים, אני רוצה לחלוק תמונות השראה נפלאות מתחום האוכל, שמייצגות בלוגים מדהימים, שכל אחד מהם שווה ביקור.
אני מנסה למצוא את המכנה המשותף בין התמונות, וחושבת שבדומה לציור - אני מעונינת שיעוררו בי שלושה דברים: הנאה מטקסטורה, הנאה מצבעים ומהיחסים בינהם, ושיספרו לי סיפור על עולמו האישי של האמן ובו זמנית יעוררו בי אסוציאציות מעולמי האישי- מההסטוריה, הרגשות, הזכרונות, האהבות והתשוקות שלי. האם גם אתם מרגישים כך כשאתם רואים צילום מעניין של אוכל, או שזה רק הרעב שמתעתע?

Pure Vegeterian by Lakshmi
בבלוג המקסים של לאקשמי תמצאו מתכונים צמחוניים בלבד.
לקשמי התחילה לבשל לפני כ-15 שנה, כאשר היא ובעלה ניהלו מרכז יוגה ביוון. 
היא מאמינה שאוכל הוא השתקפות של סגנון חיים ותרבות, והוא מזין את הגוף אך גם את הנפש. 
מומלץ לבקר בבלוג היפהפה שלה, להנות מהצילומים ומהמתכונים ולחוש באווירה המיוחדת האופפת אותו.
אני נהנית במיוחד מהחושניות והחומריות של חומרי הגלם, מהתאורה הבהירה ומהטבע שמככב כמעט
בכל צילום - בצלחת, על הסט או ברקע.




--------------------

Le Tartin Gourmande
 ביאטריס נולדה וגדלה באזור כפרי בצפון מזרח צרפת, ונושאת איתה את הזכרונות וההשפעות גם היום, כשהיא מתגוררת בבוסטון עם משפחתה. הבלוג המופלא שלה  זוכה להצלחה רבה, בין היתר בזכות הצבעוניות ושמחת החיים הממלאת כל עמוד. ביאטריס עובדת כצלמת וסטייליסטית של מזון עבור מגזינים נחשבים, ולאחרונה אף הוציאה ספר מתכונים משגע.




--------------------

 Green kitchen stories
דיויד ולואיז הם זוג והורים לאלזה הקטנה. הם מתגוררים בשטוקהולם ובשעות הפנאי כותבים 
בלוג נפלא על אוכל יפהפה וטעים שהוא גם צמחוני, בריא ומזין.



--------------------

Carnets Parisiens
בלוג חובה מלא סטייל שבו נהוג ואף מומלץ לשחק עם האוכל. DIY מתערבב עם אפייה, 
יצירה ושוקולד הולכים יד ביד, והתוצאה - פוסטים מקסימים, צבעוניים ומלאי חיים עם
הצעות הגשה משגעות והדרכות יצירה כיפיות.



--------------------

Tartine and apron strings
הבלוג של ג'ניפר, אותו היא מגדירה גם כ"סיפורים של משפחה, מטבח ועוד", מלא בהשראות והשפעות -
וכך גם סיפור חייה. היא חיה בטורונטו עם בעלה ושלושת ילדיהם אך היא נולדה בפיליפנים
כבת למשפחה סינית מסורתית מאוד. כילדה היא בילתה זמן רב במטבח עם סבתה ולמדה ממנה את
רזי המטבח הסיני. ג'ניפר חובבת עיצוב טיולים ובישול, וכל זה בא לידי ביטוי יפהפה בבלוג המעניין שלה.



--------------------

Food and cook
עוד בלוג נפלא, מלא מתכונים משגעים וצילומים עדינים ונעימים, והפעם - מספרד. 
המתכונים, אשר רבים מהם ספרדיים מקומיים  מצולמים באור טבעי ובהיר עם סטיילינג אינטלגנטי ומרגש. 




--------------------

Mowielicious
הצצה חטופה בבלוג שלו מבהירה מיד שני דברים: 
הראשון - שמדובר במקצוען, והשני- שאנחנו כנראה הולכים לבלות בין עמודיו לא מעט!
מדובר בצלם וסטייליסט מקצועי החי בלונדון וכותב ומצלם עבור מיטב המגזינים. 
אני באופן אישי אוהבת את המנעד הרחב של נושאי והשראות הצילום שלו - מירקות בטבע, דרך צילומי 
רחוב, ממסיבות קוקטייל צבעוניות ועד צילומים חשוכים בהשראת דיינר. 




עכשיו אתם בטח רצים למטבח, אז תרשו לי לעכב אתכם עוד שניה אחת -
תודה על שנה נפלאה של שיתוף והשראה, ושתהיה לכם שנה נפלאה של ממש ב- 2013 :)



8 תגובות:

  1. מקסים! מקסים!! מקסים!!!
    מצפה שיהיו כאלו בלוגים ישראליים

    השבמחק
  2. כמו תמיד- תענוג לעיניים!!!
    שנה אזרחית טובה, וכבר מחכה לרות תמונות שלך :)

    חן

    השבמחק
  3. וואו! איזה עושר מעורר תיאבון והשראה. נהדרת (כמו תמיד...)

    השבמחק
  4. טוב - הרגת אותי באופן סופי ומוחץ, אני לא מצליחה לגרד את עצמי מהרצפה ואני כבר שעתיים (!) משוטטת בלינקים שנתת ועוד לא עברתי על חצי פוסט...
    אלף נשיקות לשנה החדשה ::))

    השבמחק
  5. וואו, הצילומים האלה הם פשוט יצירת אמנות. השראה מקסימה.

    השבמחק
  6. כל הטובים בפוסט אחד= אמאלה! והצלחת להכיר לי כאלה שאני לא מכירה. אז את אלופה!!

    השבמחק
  7. פוסט שמעורר את כל החושים. יש לי תחושה שאני עומדת לעביר יותר מידי זמן יקר בשיטוט בבלוגים הללו :-)
    שתהייה שנה מצויינת

    השבמחק

אני מאוד מעריכה ואוהבת תגובות של קוראים. תודה לכם על ההשתתפות, האכפתיות, והמילים הטובות :)

פרק חדש בפודקאסט , אורחת: עדי הלמן

  לפני שנתיים וחצי איירתי את Adi Helman ביום החמישי בפרויקט הלוק היומי. בשבוע שעבר נפגשנו להקליט פרק של שעה בפודקאסט שלי ומצאנו את עצמנו בש...